【长城网】涿鹿供电气化厨房”打通服务员工“快车道”

发布日期: 2023-12-25 信息来源: 张纯

 “添置了这些厨房电器后,做饭效率大大提高了。这样,就可以更好的服务职工了!”11月29日,涿鹿分公司卧佛寺供电所所长对分公司工会主席说到。

“电气化厨房”指的是厨房内所有用能设备放弃传统的化石能源,改用更加清洁、高效的电能,满足供电所主食蒸煮和各种菜类烹饪、从而更好的服务员工就餐的厨房。相较于液化气、天然气等,电能不仅清洁、低碳,节能降耗优势更加明显。走进“电气化厨房”,环境焕然一新,没有高窜的火苗、没有噪音和油烟,“做起饭来又干净又快捷,还安全经济”,卧佛寺供电所厨师开心的说。崭新的灶台、大功率抽油烟机、电饼铛、烤箱,还有用来储存厨房食材的高端智能冷柜、热风消毒柜、智能饮水设备,一系列电器的配置,都为改善职工就餐条件提供了保障。

下一步,涿鹿分公司工会将逐步推广“电气化厨房”,解决天然气、液化气安全隐患、防范安全事故的同时,通过打造节能、清洁、安全的全新厨房,更好的服务职工、夯实企业发展后勤保障基础。

 

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